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2017/02/12 | 昨年末販売させていただきました冷凍手毬寿司に不良品がございました件に関しまして
原因を特定し再発防止策がまとまりましたのでこの程再販をさせて頂く運びとなりました。
冷凍手毬寿司はプロトン冷凍というわかりやすいように申し上げますと
魔法の冷凍を利用して解凍後にもより良い状態を再現しております。
不良品については配送待ないしは配送途中などで一度解凍されてしまい(魔法がとけてしまい)
その後に再冷凍されたために起きたことと判明いたしました。
今後は発泡容器及びドライアイスにて発送から解凍されることのないように改善させていただきます。
この度はご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございませんでした。
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