温故知新。
ちょっとずつ色々の贅沢弁当。
大切なおもてなし。
想像力を掻き立てる会議の弁当として。
そして大切な方々との大切なお時間の為に。
とっても丁寧におつくり致しました。
●手毬寿司やおかず献立の内容は仕入れ状況や御用途により変わる場合がございます。
| 献立内容
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【御飯】
手毬寿司（海老お味噌卵の合せシャリ、小肌梅肉、サーモンレモン、白身魚昆布〆、穴子、ローストビーフ、冬茹椎茸、生ハム、海老天むす、大葉ゆかりおかか梅肉）
【おかず】
季節の煮物（海老芋、飾り人参）、胡麻豆腐、笹麩、ミディトマトシロップ煮、カステラ卵、若鶏照焼、高野豆腐、茄子のお新香、新生姜、ほうれん草の胡桃和え、季節のフルーツ（オレンジ、マスカット等）
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| 調味料
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塩、酢、砂糖、醤油、みりん、酒、こ味噌、白〆油、胡麻油、出汁
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| 容器サイズ
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縦21cm ×横26cm ×高さ5cm
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| その他
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※仕入の状況や季節などにより予告無く献立の一部が変わる場合があります。
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【東京の高級宅配弁当４店】料亭仕出しからフレンチ配達、芸能界御用達デリバリーまで
当店のケータリングが紹介されました。
https://precious.jp/articles/-/15421
とても素敵なホームページです。
是非一度、掲載記事以外もご覧になってくださいませ。
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・掲載メディア：小学館「Precious.jp」
・URL：https://precious.jp/
・メディア概要：女優・杏さんの表紙でおなじみの、30代後半から40代の働く女性に向けた月刊誌のウェブサイト。「ファッション」は装いと人生を変える名品を、「ビューティー」はアンチエイジングの真実を、「ライフスタイル」は憧れの旅や生き方を、美しいビジュアルでお届けいたします。
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この度はご掲載誠に有難うございました。
ご発展とご多幸をお祈り致しております。
社内会議で利用させていただきました。皆写真を撮りまくっており、たいへん好評でした。おかずひとつひとつの量はやや少なめでしたが、女性にはちょうど良いくらいではないでしょうか。
Q:ご利用いただいてのご感想・ご要望などございますか？
A:１）当社の商品を知る以前の状況について
ボリュームがあって季節メニューがあって2500円程度のお弁当を探していた。
条件がぜんぶ当てはまっており、理想的で丁度よかった。
２）何がきっかけで購入を検討されるようになられましたでしょうか？
社内のお弁当として。
３）なぜ当社商品をお選びいただけたのでしょうか？
高級 お弁当 都内 で検索したら条件通りの会社が出てきて、試しに注文してみると味も美味しかった。
４）当社商品を使ってみて実際どうでしたでしょうか？
とても美味しいし種類が多くて嬉しい。が、配送の時間の幅が大きいのと、3000円の仕出し弁当以外すこしボリューム不足に感じる。
５）商品の購入前と今で変わったことはございますか？
特にありません。
Q:ご利用いただいてのご感想・ご要望などございますか？
A:１）当社の商品を知る以前の状況について
他の仕出し弁当屋さんで注文していた。
２）何がきっかけで購入を検討されるようになられましたでしょうか？
手毬寿司で探しており、見た目も華やかでお祝いの席にもちょうど良いと感じたから
３）なぜ当社商品をお選びいただけたのでしょうか？
他社にも同様の手毬寿司があったが、種類が少なかったり、オードブルの状態だったので、
このコロナ禍で一人一人に分けられた状態で種類も豊富ということで、利用させていただいた。
４）当社商品を使ってみて実際どうでしたでしょうか？
どれから食べようかと迷うくらい楽しみながら食べることができた。お品書きみたいなものがあると更に楽しめたかも知れません。
子ども用のお弁当もちょうどよく、2歳の娘がペロリとたいらげておりました。
５）商品の購入前と今で変わったことはございますか？
また機会があれば注文したいと思います。
このたびはお世話になりましてありがとうございました。
手毬詩のお弁当、社員の評判も良くとても美味しくいただきました。
また貴社にお世話になる際はご連絡させていただきますので
今後ともなにとぞよろしくお願い申し上げます。
とてもおいしくいただきました。見た目が良くて、味も美味しい。小さな子どもたちもひとつひとつの味の違いを楽しんでいました。別で頼んだお吸い物も暖かくいただき、とてもよかったです。※いただいた「ご利用いただきましたお料理はいかがでしたか？」メールのアドレスからこのページに飛べるといいのですが、飛びませんでした。
第二子のお七夜で利用しました。手毬詩は見た目も美しくとてもおいしかったです。蛤お吸い物、ふかひれ茶碗蒸し、お赤飯もおいしかった。もうすぐ3歳の息子はひよこ弁当にしましたが、もっとご飯が欲しかったようでお赤飯をおかわり。夫も大満足でまた今後のお祝いや特別な日に利用したいです。
お七夜で利用しました。鯛も大きく、赤飯は二つ頼んで丁度よかったと思いました。鯛めしにして美味しくいただきました。ありがとうございました
見た目が非常に華やかで女性受けの良い印象を受けました。
味が非常に美味しく、強すぎず薄すぎずで丁度良かったです。
成人女性、男性にはちょうど良いのですが、年齢の高い方には少々多いようでした。
箱を開けた時のインパクトがあり、華やかさがあります。
しかし、箱が大きいためイベントで持ち運ぶには少々難しいように感じました。同じ中身で２台に重なる（並べれば今の形のまま）と更に嬉しいです。
女性からは今の中身が丁度良いという意見でしたが、男性からは焼いたお肉（牛のすき焼きなど）のようなガッツリ系食材もあったら嬉しいという声がありました。
５種類注文させていただいた中で、「手毬詩」が一番好評でした。
社内で三段階の商品を経て、最終的な注文先を決定しますが「手毬詩」を候補として検討させていただきます。
手毬寿司がとても美味しく、冷めても上品な味でした。
全体的に良かったのですが、天ぷらとうなぎは他の食材に比べて人気が低かったです。
女性には適量、男性には腹八分目という感じでしたが、今回は年齢が高めの方に配る用でしたのでちょうど良かったです。
非常に華やかで、箱を開いた時のインパクトが強く好評でした。
お届け時の梱包も丁寧で助かりました。インターネットで見たお写真と実物との差がなく、今後何かあった際には安心して依頼ができるお店だと感じました。
引越し祝いで利用しました。華やかで見た目も可愛らしく、味もよかったです。また利用したいと思います。
とても綺麗なお弁当で、本人達も喜んでお祝い出来たようです。鯛も立派な飾り付けで良かったです。電話での対応も、とても丁寧で安心感がましました。又、次の機会に利用したいと思います。ありがとうございました。
１）当社の商品を知る以前の状況について
お食い初めは自分で作るものだと思っていた
２）何がきっかけで購入を検討されるようになられましたでしょうか？
お食い初めを手軽に行いたいと思って
３）なぜ当社商品をお選びいただけたのでしょうか？
食器なしを選べたこと
鯛の大きさを選べたこと
大人用のお弁当の選択肢が多かったこと
４）当社商品を使ってみて実際どうでしたでしょうか？
満足しています。
大人用のお弁当が美味しかった
鯛めしも美味しかった
５）商品の購入前と今で変わったことはございますか？
第二子ができたらまた利用したい
お店に行ってお食い初めをやる方法もあるが、赤ちゃんがぐするのが不安だったのでケータリングで安心して家で出来ることができて良かった。
強いて言えば 自車で宅配するならばもう少し簡易な包装でも良かったのではないかと思う。段ボールが山のようになってしまった。
見た目が華やかでとても評判良かったです。
胡麻豆腐は何も味がついてない素のママでしたがこういうものなのかな？お客様に「おしょうゆないの？」と言われました。
本日は素敵なお食い初めの料理を有難うございました。
配送料がかかるのは理解の上での注文だったのでメールを確認しておらず
心配をかけてしまい申し訳なかったです。
お陰様で楽しいお食い初めのお祝いが出来ました。
無理を言って本日の午前中の配達をして頂けて本当に助かりました。
有難うございました。
また機会がありましたらよろしくお願いします。
オペレーターさんの対応から配送、もちろん仕出しの内容についても申し分ありませんでした。
友人を招いてのお七夜で利用させて頂きましたが、料理の美しさに皆喜んでいました。
次回のイベントでも利用したいと思います。
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